本周生豬價格為14.65元/千克,較上周下跌7.10%;豬肉價格為27.35元/千克,較上周下跌6.43%;仔豬價格53.51元/千克,較上周下跌8.33%;二元母豬價格為3562.66元/頭,較上周下跌4.24%。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月第2周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)均價為22.45元/公斤,環(huán)比下跌4.75%。
豬肉價格:商務(wù)部監(jiān)測6月第2周白條豬批發(fā)價格下跌。端午假期局部市場豬肉消費略有增加,但對市場支撐有限,且節(jié)后需求回落,豬肉價格持續(xù)走跌。
仔豬價格:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周仔豬價格環(huán)比下跌7.80%,較去年同期上漲38.10%,全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價為58.32元/千克。據(jù)統(tǒng)計本周三元仔豬價格跌至53.51元/千克,雖然近期仔豬供應(yīng)略有下降,但養(yǎng)殖戶補欄積極性低,本周仔豬價格繼續(xù)下跌。
豬糧比價:本周豬糧比為5.08,較上周下跌0.37。
本周生豬價格跌勢不改。端午節(jié)期間部分地區(qū)豬肉消費有所增加,但對整體市場的支撐有限,加之節(jié)后市場消費出現(xiàn)了一定程度的回落,屠宰企業(yè)屠宰量略有下降,而企業(yè)及規(guī)模場出豬積極性高,帶動散養(yǎng)戶出欄,市場供應(yīng)充足,豬價總體持續(xù)下跌為主。
受近期天氣因素影響,北方局部地區(qū)出現(xiàn)大到暴雨,生豬收購受阻,疊加發(fā)改委發(fā)布生豬過度下跌三級預(yù)警,如果豬價繼續(xù)處于6:1以下,政府將視情況啟動收儲,對市場情緒起到一定的穩(wěn)定作用,周末豬價跌幅有一定收窄,北方僅局部小幅反彈。不過市場需求短期難有明顯提升,疊加天氣好轉(zhuǎn)后,生豬收購恢復(fù),豬價仍缺乏持續(xù)反彈基礎(chǔ),預(yù)計短期豬價繼續(xù)偏弱為主的概率大。