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新玉米會引起豬拉稀需新老玉米配合使用
發(fā)布日期:2020-10-21  來源:和農(nóng)牧業(yè)集團  發(fā)布:admin


  又到了新玉米收獲的季節(jié),由于市場上陳玉米的短缺和價格持續(xù)走高,導致很多養(yǎng)殖場開始大量使用價格較低的新玉米,有些養(yǎng)殖場甚至全部換成了新玉米。筆者通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)飼喂新玉米容易造成畜禽拉稀、采食量低、長勢慢的現(xiàn)象,尤其是豬拉稀問題很嚴重。

 一、新玉米的特點:


1、新玉米中含有一種不易被動物吸收的大人分子多糖,粘性大,不吸收,吃的稍多就會引起消化不良,腹瀉等不適。只有放置一個月以上,讓糧食第二次成熟,使大分子多糖轉(zhuǎn)化成容易吸收的淀粉,能量才能被很好利用,這個過程叫淀粉化過程。如果轉(zhuǎn)化未完成,則能量不足。
2、新玉米,水份大,易發(fā)霉。
霉菌的衍生物霉菌毒素會破壞機體的免疫系統(tǒng),大大降低機體的抗病能力。
3、新玉米含有一種不易被動物吸收的大分子多糖,粘性大,不吸收,引起動物消化不良,腹瀉等不適。

 

二、新玉米對豬的危害


1、水份含量大而不穩(wěn)定。
2、易造成豬拉稀(新玉米種含有一種不易被吸收大分子多糖,粘性大,不吸收,豬群表現(xiàn)為減料、消瘦;豬群腸道病加重。
3、飼料轉(zhuǎn)化率下降(抗性淀粉含量高,不易被吸收利用)
4、新玉米中有毒素的危害、霉菌的危害要大于陳玉米。主要是水份過大容易滋生霉菌,使用新玉米一定要曬干。
5、采食量下降 受霉菌毒素的影響,適口性差,造成采食量下降,使機體營養(yǎng)攝取不足,造成抵抗力和免疫力下降,易引起疾病發(fā)生。


 三、新玉米使用注意事項

1、新老玉米配合使用。 
2、過風過篩減少雜質(zhì)和破粒的含量,添加優(yōu)質(zhì)脫霉劑,降低霉菌對豬只的危害。 
3、儲存1月以上在進行使用,減少抗淀粉性的影響。 
4、即配即用。
5、使用優(yōu)質(zhì)霉菌毒素處理劑。


  玉米作為飼料原料,其變化直接影響了飼料的品質(zhì),進而影響雞只的生產(chǎn)性能。為了減輕新玉米帶來的影響,需要去了解新玉米的特點,然后采取針對性的措施,減輕或避免對雞只的影響,保持雞只良好的生產(chǎn)性能。


一、案例介紹
某養(yǎng)殖戶雞群270日齡,產(chǎn)蛋率95%,蛋重61克,采食量112克。飼料配方:玉米60.8,豆粕24.5,石粉8.2,W451為5.5,油1。秋季來臨,陳玉米儲存逐漸減少,當新玉米投放市場時,直接使用。

使用新玉米7天后,產(chǎn)蛋率87%(下降8%),蛋重變輕60.2克(減輕0.8克),采食量118克(上升6克),同時蛋殼顏色變淺,糞便稀,過料。精神狀態(tài)尚可,無死亡。


結合當?shù)責o流行疾病發(fā)生的調(diào)查,初步判斷是由于新玉米使用不當造成的生產(chǎn)性能下降。

新玉米送實驗室化驗水分,得出結果為20%。
新玉米由于其營養(yǎng)價值低,吸收利用差,在使用后會造成生產(chǎn)性能的下降,包括產(chǎn)蛋率下降、蛋重減輕、蛋殼顏色變淺、采食量增加等影響。新玉米的水分越高,對生產(chǎn)性能的影響出現(xiàn)越早。這是使用新玉米打破原來的營養(yǎng)平衡造成的直接后果。長期使用下去,除了原來的表現(xiàn)加重以外,還會出現(xiàn)體重下降、死淘率增加的現(xiàn)象。

建議措施:

1、采購陳玉米時,按照陳玉米80%、新玉米20%的比例使用,逐步緩慢過渡,過渡時間25-30天;同時對飼料配方進行調(diào)整。


2、采購不到陳玉米,只能使用新玉米時,測量玉米水分,超過18%水分的玉米不能使用,同時調(diào)整飼料配方。 


3、玉米淀粉酶、脫霉劑的適量添加。
4、玉米粉碎粒度適當大一些8mm,延長飼料的消化吸收時間,間接提高飼料消化吸收利用率。
5、防止其他應激疊加,防止疾病發(fā)生。
7天后電話回訪,產(chǎn)蛋率上升至92%,并仍處于逐步回升階段,蛋殼顏色變好,糞便恢復正常。

二、新玉米特點
1、新玉米水分高,稀釋了飼料營養(yǎng)濃度

以14%為基準,玉米蛋白7.8%,禽代謝能3240Kcal估算,每升高1%水分,蛋白降低0.1%,代謝能下降37Kcal。 


可以看出,隨著水分的增加,其禽代謝能及蛋白含量逐漸下降。在采食量相同的情況下,雞只能量攝入和蛋白攝入逐漸降低。
當由于新玉米的使用導致原有的營養(yǎng)平衡被打破時,則雞只的生產(chǎn)性能,包括產(chǎn)蛋率、蛋重、體重等都會受到一定的影響,直接影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。
2、新玉米未經(jīng)過后熟化過程,消化利用率低
玉米屬于后熟生理作物,新玉米含較高不易消化吸收的抗性淀粉,導致飼料轉(zhuǎn)化率低,同時易發(fā)生拉稀,過料現(xiàn)象。
3、雜質(zhì)、不完善粒多,易發(fā)霉變質(zhì)
新玉米雜質(zhì)含量高,細菌含量易超標;新玉米不完善粒多,細菌含量超標,易發(fā)霉變質(zhì)。
新玉米的收購應當有嚴格的標準,首先是水分,水分應低于18%,其次是容重,應當達到二級玉米水平,685g/L;再次是雜質(zhì),應不高于2%;再次是霉變粒,不高于1%;最后是不完善粒,不高于5%。 



三、新玉米使用注意事項

新玉米投放市場,采購使用應注意以下幾點:

1、新玉米水分測定,水分超過18%的不進行采購;

2、新玉米過篩和過風,減少雜質(zhì)和不完善粒的含量,提升新玉米的質(zhì)量;

3、儲存、陳化。儲存6-8周,熟化以后再使用;

4、新陳玉米過渡以及飼料配方的調(diào)整,減輕原料變化對生產(chǎn)性能的影響;

5、現(xiàn)用現(xiàn)粉碎,粉碎粒度可以適當大一些(8mm);

6、其他物質(zhì)(玉米淀粉酶、脫霉劑、抗氧化劑等)的適量添加。

總之,新玉米的上市意味著大宗原料的變化,應未雨綢繆做好陳玉米的儲備工作,同時了解新玉米的特性,制定飼養(yǎng)管理預案,指導新陳玉米的逐漸過渡。根據(jù)玉米水分的不同調(diào)整配方,密切觀察新玉米使用過程中生產(chǎn)性能的表現(xiàn),主要包括采食量、產(chǎn)蛋率、蛋重、死淘率、糞便、精神狀態(tài)等各方面的變化,減輕換料應激,保持良好的效益。
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